Termografia infravermelha da superfície ocular como indicador de estresse em suínos na fase de creche / Infrared thermography of the ocular surface as stress indicator for piglets postweaning

Desmama é uma fase crítica na vida do suíno devido a separação materna e a introdução de uma dieta seca. A termografia infravermelha medida na região ocular se mostra como um indicador confiável para a condição de estresse pontual de suínos. O objetivo deste estudo foi determinar a relação entre medidas de termografia infravermelha da superfície ocular e de cortisol em situações de estresse em leitões na pós desmama. Foram avaliados 66 leitões, uma vez por semana, durante sete semanas, em dois períodos do dia (7h e 15h) com medidas de temperatura superficial ocular, temperatura superficial do dorso e amostras de saliva para determinação de cortisol salivar. A análise estatística contemplou os efeitos fixos de semana e período do dia e sua interação e correlações de Pearson para relação entre termografia ocular, temperatura superficial e cortisol a 5% de significância. Cortisol salivar não diferiu entre os períodos, mas foi superior nas três primeiras semanas após o desmame (P<0,05). Nas duas primeiras semanas após a desmama o cortisol apresentou correlação alta e positiva (P<0,05) com a temperatura ocular máxima (0,89) e a temperatura superficial do dorso (0,80). As duas temperaturas superficiais apresentaram uma associação moderada positiva (r=0,41; P<0,0001) durante todo o período experimental. Este estudo destaca que a temperatura de superfície ocular obtida por meio da termografia infravermelha pode ser um indicador de temperatura de superfície corporal e estado de bem-estar de leitões em fase de creche, além de ser um método não invasivo e de rápida mensuração. Entretanto, mais pesquisas são necessárias para aprofundar a relação entre temperatura ocular e cortisol durante estresse crônico.(AU)

Weaning is a critical phase in pigs' life due to maternal separation and the introduction of a new diet. Infrared thermography measurement taken in the ocular region appears to be a reliable indicator of the stress condition of the pig. The aim of this study was to evaluate the relationship between ocular surface temperature by infrared thermography and cortisol in piglets post weaning. Sixty-six piglets were evaluated once a week, during 7 weeks, in two periods of the day (7am and 15pm) and ocular surface temperature and dorsal surface temperature were collected using a thermographic camera and a laser surface thermometer, respectively. Saliva was also collected to determine salivary cortisol. Statistical analysis included fixed effects of week and period of the day and their interaction, and relationship between thermography, dorsal surface temperature and cortisol were done by Pearson's correlations with 5% significance level. Salivary cortisol did not differ between periods, but it was higher in the first three weeks after weaning (P<0.05). During the first two weeks after weaning cortisol presented high and positive correlation (P<0.05) between ocular surface temperature (0.89) and dorsal surface temperature (0.80). The two superficial temperatures had a moderate and positive association (r=0.41; P<0.0001) during all experiment. This study highlights that the ocular surface temperature obtained through infrared thermography can be a superficial body temperature indicators, besides being a non-invasive and fast method of measurement. However, more research is needed to deepen the relationship between ocular surface temperature and cortisol during chronic stress.(AU)

Effect of artificial shading on performance and reproductive parameters of semi-confined young Brangus bulls / Efeito do sombreamento artificial no desempenho e parâmetros reprodutivos de novilhos Brangus em semiconfinamento

Thirty Brangus bulls were used in a 90-d study to assess the effect of artificial shading on the performance and reproductive characteristics of semi-confined cattle. Animals were kept in four one-ha paddocks in two groups of eight for shade treatment (5 m²/animal of 80% solar block shade cloth) and two groups of seven animals in no-shade treatment. Each treatment had two homogeneous groups, each divided into heavy-bulls (351-450 kg) and light-bulls (300-350 kg). Time spent under shade, time standing, average daily gain, testicular development and sperm quality were investigated. Animals spent 24% of the daylight under the shade and no-shaded bulls spent more time standing (P < 0.05). No difference was found in average daily gain (P > 0.05) and testicular development between shaded and no-shaded animals. However, scrotal perimeter was higher for shaded light animals compared to no-shaded light bulls (P < 0.10). Sperm motility increase during the experimental period for shaded animals (P < 0.05) and sperm abnormalities were higher for the shaded ones (P < 0.05). Although the results did not indicate pronounced benefits on cattle performance, this resource was an important alternative because it appears to provide an improvement in some reproductive parameters and ensure a better thermal comfort to the animals.

Foi avaliado o efeito do sombreamento artificial sobre o desempenho produtivo e reprodutivo de animais semiconfinados em trinta novilhos Brangus durante o período de 90 dias. Os animais foram mantidos em quatro piquetes de 1 ha cada, divididos em dois grupos de oito animais cada no tratamento sombra (5 m2/animal de tela de sombreamento de polipropileno com 80% de retenção solar) e dois grupos no tratamento sem acesso à sombra com sete animais em cada. As variáveis analisadas foram: o tempo gasto na sombra, o tempo em pé, ganho de peso, desenvolvimento testicular e qualidade espermática. Os animais passaram 24% do dia sob a sombra e os que não tiveram acesso à sombra permaneceram mais tempo em pé (P < 0,05). Não foi encontrada diferença no ganho de peso (P > 0,05) e no desenvolvimento testicular entre animais com acesso à sombra e os que não tinham acesso. No entanto, o perímetro escrotal foi maior para os animais submetidos ao sombreamento comparado com novilhos sem acesso à sombra (P < 0,10). A motilidade espermática aumentou durante o período experimental para os animais com acesso a sombra (P < 0,05), porém as anormalidades espermáticas também foram maiores para este grupo (P < 0,05). Embora os resultados não indiquem claramente os benefícios relacionados ao uso de sombreamento no desempenho produtivo de bovinos semiconfinados, este recurso se mostra como uma alternativa importante, pois proporcionou melhoria de alguns parâmetros reprodutivos e propiciou um melhor conforto térmico para os animais.

Avaliação do cultivo de Pleurotus sajor-caju (fries) sing. sobre o resíduo de algodão da industria têxtil para a produção de cogumelos e para alimentação animal / Evaluation of the cultivation of Pleurotus sajor-caju (fries) sing. on cotton textile mill waste for mushroom production and animal feeding

O resíduo proveniente do beneficiamento do algodão em lixadeiras na indústria têxtil é um material rico em lignocelulose, tem baixa digestibilidade e é pobre em proteínas e minerais, o que dificulta seu uso 'in natura' na alimentação de ruminantes. Neste tarbalho, objetivou-se avaliar a produtividade e eficiência biológica deste resíduo de algodão na produção do cogumelo comestível Pleurotus sajor-caju e avaliar as alterações promovidas no resíduo para alimentação de ruminantes. Foram realizados 5 tratamentos: T1- 80 por cento de serragem de eucalipto + 20 por cento de farelo de trigo (testemunha); T2- 50 por cento de resíduo de algodão + 50 por cento de serragem; T3- 45 por cento de resíduo + 45 por cento serragem + 10 por cento de farelo; T4- 40 por cento de resíduo + 40 por cento serragem + 20 por cento de farelo e T5- 80 por cento de resíduo + 20 por cento de farelo. O T5 apresentou os melhores resultados para produtividade (22,46 por cento) e eficiência biológica (71,48 por cento) do Pleurotus sajor-caju. O fungo alterou a constituição dos substratos nos estágios de produção do cogumelo, principalmente os constituintes da fibra e agregou N ao substrato. Dessa forma, o uso do resíduo de lixadeira de algodão no cultivo de Pleurotus sajor-caju pode se tornar uma alternativa viável para produção de cogumelo e melhorar a qualidade deste resíduo para alimentação animal.

The waste coming from cotton processing in mills in the textile industry is a lignocellulose-rich material, but has low digestibility, and is poor in proteins and minerals, making it inappropriate for ruminant feeding. This study was intended to evaluate the productivity and biologic efficiency of cotton textile mill waste in the production of the edible mushroom Pleurotus sajor-caju, and to evaluate the alterations brought about in the waste for use in ruminant feeding. Five treatments were undertaken in the following manner: T1- 80 percent eucalyptus sawdust + 20 percent wheat bran (control); T2- 50 percent waste + 50 percent sawdust; T3- 45 percent waste + 45 percent sawdust + 10 percent wheat bran; T4- 40 percent waste + 40 percent sawdust + 20 percent wheat bran and T5- 80 percent waste + 20 percent wheat bran. T5 showed the best results for productivity (22.46 percent) and biologic efficiency (71.48 percent). Fungus altered the constitution of the substrates in the stages of production of the mushroom. Therefore, the use of cotton textile mill waste in the cultivation of Pleurotus sajor-caju may become a viable alternative for mushroom production, and also improve the quality of this waste for use in animal feeding.